La Ferme de Bidache

La Ferme de Bidache est une ferme située à Castera-Verduzan, en France. Elle offre une occasion unique de découvrir l'élevage des Porcs Noirs Gascons. Les visiteurs peuvent assister à la naissance des porcelets et suivre leur parcours de croissance. La ferme est connue pour son engagement à préserver le Porc Noir Gascon, une race ancestrale étroitement liée au porc ibérique. À La Ferme de Bidache, les visiteurs peuvent explorer la maternité et en apprendre davantage sur les différentes étapes de l'élevage des porcs. La ferme dispose également d'une boutique où les visiteurs peuvent acheter une variété de produits, notamment du boudin noir, du jambon tranché vieilli pendant 24 mois et des saucisses fraîches. L'engagement de la ferme envers la qualité est évident dans son partenariat avec le Billot Club, qui propose des produits de porc de première qualité. Avec son emplacement pittoresque à seulement 500 mètres du village, La Ferme de Bidache est une destination incontournable pour ceux qui s'intéressent aux pratiques agricoles durables et à la préservation des races traditionnelles. Que vous soyez un passionné de gastronomie ou simplement curieux du monde de l'élevage porcin, une visite à La Ferme de Bidache promet une expérience éducative et agréable.

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