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Le Moulin Ricard, situé à Allauch, est un monument emblématique de l'histoire de la commune. Construit en 1729 par Louis Ricard, boulanger à Allauch, il est le dernier des cinq moulins situés sur l'esplanade Frédéric Mistral. Ce moulin se distingue des autres par sa cave, une caractéristique rare dans la région de Provence. Symbole du patrimoine local, les moulins font partie intégrante de la culture des Allaudiens. Le Moulin Ricard a été entièrement restauré en 2013, préservant ainsi son mécanisme d'origine. En visitant ce moulin, vous plongerez dans l'histoire de la région et découvrirez les techniques traditionnelles de la meunerie. Profitez de cette expérience unique pour admirer la vue panoramique sur Allauch depuis l'esplanade des moulins. Que vous soyez passionné d'histoire ou simplement curieux, le Moulin Ricard est un incontournable lors de votre visite à Allauch.
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